(台北) 大茶壺茶棧 ─ 來來來,木柵貓空品茶去

 

今天是怎樣~~某人顧及兄弟情,已經連夜幫好友看了畢業論文看到熬夜了

於是早上小趴拿了牙籤把沉重的眼皮打開後,咻一聲的隨即被某人載走

一路飊車到好友家急救論文(是說小趴是吉祥物的意思嗎!?)

到案發現場後,殊不知苦主駝兄說沒靈感了:"可以給我一點fu嗎"?(by 周星馳電影 喜劇之王)orz

於是,大伙兒就提議上山去,看能不能在一杯接著一杯好茶的催化下

也把畢業論文給憑空擠出來...

哦,我聽見貓空正在呼喚我了~~

 

 

 

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往大茶壺的路上,天公作美,連101都可以看得一清二楚呢^^

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沿路上有標示各個有名景點,照著它走準沒錯~

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1&2樓都是大茶壺的家族企業,但是兩家是吃不同的東西~這次我們要來的是2樓~

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來的時候人不多,大伙揀了一個靠外邊的位置

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Menu來了~五花八門的菜色讓大家看到都流口水啦~~~是要怎樣拚進度~?先吃飽再說~~

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從小趴的坐位上拍到的風景,看起來真是心曠神怡啊~~^^

多多利用週末時光,遠眺青山綠樹,大大地放鬆身心呢~

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有時老闆娘會推薦Menu上沒有的菜色哦,不管來幾次都有東西可以期待~~

這道菜是四季豆+菇,夏天吃個前菜開胃,正是時候

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茶葉炒飯-吃起來有一點成熟的茶香味道,很適合大人的口味

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白斬雞-又酸又辣的,喜歡吃泰式料理的你不能錯過~

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三杯豆腐-相當的辣,在這邊建議大家,要點些白飯或炒飯一起搭配,因為每一道菜都相當下飯呢~~

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菜脯煎蛋-和茶葉炒飯有異曲同工之妙,鹹度不高,裡頭有茶葉的小渣渣

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炒飯-比茶葉炒飯還清淡一點的味道,不油不膩,吃起來挺爽口的悠

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培根高麗菜-每道菜的量大致上2~4人份,不過個人食量有別啦~(講到廢話去瞭><)

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大家都很內行地,一到大茶壺就先佔領了可以欣賞美景的坐位

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我們坐位的上方,還有"天下第一壺"的書法字^^

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老闆娘送來茶杯/茶壺/剪刀/茶葉夾/茶葉匙/瓷壺/濾網漏斗等必要的品茶用器具後

我們就開始進行品茶的步驟啦~

這個..看圖也知道...現在想必是一片杯盤狼藉了

(飯飽了就要來酒足一下啊(下巴抬高高+邊講臉邊向右))

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我們這次點的是"文山鐵觀音"

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用茶葉匙酌量取用茶葉

小趴也沒想到,這麼一小包其實可以泡那麼多回,讓大伙兒坐一整個下午呢~~

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把熱水燒開後,沖入茶壺內

記得多把熱水沖出來些~~

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記得第一泡要先濾過後倒掉悠,不然會苦苦的><

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小趴某一泡忘記把第一泡茶葉濾掉這回事,結果讓大家喝到有點苦的茶,真的好歹勢呀~~

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品茶前也先用熱水把茶杯沖一沖

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 使用濾網漏斗把茶注入瓷壺

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偶爾想喝得濃一點,下一泡多挾點茶葉就行了

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老闆娘很阿莎力的說:冰塊可以無限取用~

這次泡的是冰茶,炎炎夏日

聽到這個冰茶名字,心花都開啦~

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泡冰茶的要點就是,在把茶注入濾網漏斗前

先將冰塊挾進瓷壺裡

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再把茶倒進去

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大家一起乾杯吧!~就祝駝兄可以在太陽下山前把論文拚完好了~(嘻嘻)

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幾杯茶下肚後心情大好,來自拍一下XD~

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"舉杯邀天地" 

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下樓走走看看,讓駝兄有靈感拚論文(還真是貼心唄)

突然覺得101在這兩棵樹的襯托之下,看起來有點兒無助~

但憑良心講它看起來是不是像一幅畫?

   

 

 

How To Go?

交通方式

可至木柵線動物園站,轉貓空纜車,再走路過去唷(約10分鐘路程)


檢視較大的地圖

 

店家資訊 

地址 :台北市文山區指南路3段38巷37之1號2樓 Taipei, Taiwan 116

聯絡電話: 02 2939 5057

營業時間:週一 - 週日: 10:00 - 6:00

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PuffyChiang 的奇幻旅行

PuffyChiang 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 悄悄話
  • saliha
  • 對不起!!!我留錯人了 !!!!!非常抱歉!!!!!!!!!
    (您這篇是對的 剛剛是另一篇才是錯的)